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식품위생교육, 올해 안에 꼭 받아야 하는 이유 아시나요? 무심코 넘기기엔 벌금까지도 연결될 수 있는 중요한 의무사항입니다. 특히 신규·기존 영업자 모두 해당되며, 본인 명의 인증과 수료 절차까지 복잡할 수 있어 헷갈리는 분들이 많습니다. 그래서 이번 글에서 꼭 알아야 할 핵심 정보만 쏙쏙 정리해드립니다. 놓치면 손해인 필수정보, 지금 바로 확인해보세요!
1. 식품위생교육이란?
식품위생법 제41조에 따라 일반음식점을 개업하거나 운영 중인 영업자는 반드시 식품위생교육을 이수해야 합니다.
- 신규 영업자: 6시간 집합교육 필수
- 기존 영업자: 3시간 (온라인 또는 집합교육 선택 가능)
※ 해당 연도 내에 교육을 완료하지 않으면 과태료 등의 불이익이 발생할 수 있습니다.
2. 수강 대상자 및 금지사항
식품위생교육은 영업자(대표자, 동업자) 본인이 반드시 직접 수강해야 하며, 본인 명의로 가입된 계정만 수료증 발급이 가능합니다.
- 대리 수강 금지: 온라인 수강 시 본인 인증(휴대폰, 신용카드, 아이핀) 필수
- 교육 수료 시 본인 인증 계정 이름으로만 수료증 발급 가능
- 영업자가 여러 매장을 보유한 경우, 지정된 식품위생관리책임자가 대리 수강 가능 (지정서 제출 필요)
3. 교육비용 및 환불 안내
교육비는 다음과 같습니다.
- 신규 영업자: 30,000원
- 기존 영업자: 12,000원
환불은 홈페이지 고객센터 내 ‘공지사항 → 환불 기준 안내’에서 확인 가능합니다.
4. 식품위생교육 신청 절차
[신규 영업자]
- 집합교육만 가능
- 교육장 예약 후 현장 방문, 6시간 교육 이수
- 수료증 현장 발급
[기존 영업자]
- 온라인교육: 홈페이지 → 업체 검색 → 결제 → 나의강의실 → 학습하기
- 집합교육: 관할 지회/지부에 일정 문의 후 방문 수강
5. 수강 유의사항 및 진도 기준
온라인교육은 총 3시간 3차시 필수 수강, 이후 설문 및 평가를 완료해야 수료 가능합니다.
- 수강 중 연도 변경 시 수료 불가 (예: 12월 31일 → 1월 1일 변경 시 무효)
- 진도율 100% 필수
- 평가 시험 60점 이상 합격 시 수료 인정 (재응시 가능)
6. 필수 제출 서류 안내
대표자: 제출 서류 없음
동업자: 영업신고증 후면 또는 사업자등록증 상 병기된 이름 부분 스캔 업로드
식품위생관리책임자: 지정확인서 작성 후 업로드 필수
※ 양식은 결제 후 ‘나의강의실 → 학습하기’에서 다운로드 가능
7. 위생교육 정보 한눈에 보기
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 교육 대상 | 일반음식점 영업자 (신규 및 기존) |
| 교육 방식 | 집합교육 또는 온라인교육 (기존 영업자) |
| 교육 시간 | 신규 6시간 / 기존 3시간 |
| 수료 조건 | 진도율 100%, 평가 합격(60점 이상) |
| 서류 제출 | 동업자·대리인은 증빙서류 제출 필수 |
8. Q&A
Q. 교육 신청은 언제부터 가능하나요?
A. 연중 상시 신청 가능하지만, 해당 연도 내에 반드시 수료해야 합니다.
Q. 온라인교육과 집합교육 중 선택할 수 있나요?
A. 기존 영업자는 선택 가능하지만, 신규 영업자는 반드시 집합교육만 가능합니다.
Q. 대리 수강이 적발되면 어떻게 되나요?
A. 수료가 무효 처리되며, 교육비 환불 불가 및 재교육이 필요합니다.
Q. 수료증 출력은 어떻게 하나요?
A. 온라인 교육 수료 후 ‘나의강의실 → 수강완료 강의’에서 출력 가능합니다.
Q. 연말에 수강하면 안 되는 이유는?
A. 수강 중 해가 바뀌면 해당 교육은 무효 처리되기 때문입니다.
9. 결론
식품위생교육은 단순한 의무를 넘어서, 음식점 운영의 신뢰와 안정성을 확보하는 필수 절차입니다. 특히 본인 인증과 서류 절차가 중요하니 사전에 정확히 준비하시길 권장합니다. 지금 바로 교육 신청을 통해 영업에 필요한 기본을 탄탄히 준비해보세요!
